शीर्षक: टॉपर्स के नोट्स

लालापीत-अदान-प्रतिदान क्रियाएं पर विस्तृत नोट्स


1. ऑक्सीकरण-प्रतिक्षेत्र क्रियाएं

तत्वों का संकल्पना:

  • ऑक्सीकरण: किसी तत्व से इलेक्ट्रॉनों की हानि, जिससे इसके ऑक्सीकरण स्थिति में वृद्धि होती है।
  • प्रतिक्षेत्रण: किसी तत्व द्वारा इलेक्ट्रॉनों की प्राप्ति, जिससे इसके ऑक्सीकरण स्थिति में कमी होती है।
  • ऑक्सीकरण-प्रतिक्षेत्रण क्रियाएं: प्रतिक्रियाओं के बीच इलेक्ट्रॉनों के संक्रमण को शामिल करने वाले रासायनिक प्रतिक्रियाएं।

संदर्भ:

  • NCERT रसायन विज्ञान कक्षा 11, अध्याय 1: रसायन विज्ञान के कुछ मूल सिद्धांत
  • NCERT रसायन विज्ञान कक्षा 12, अध्याय 6: मौलिक सन्निकटों के सामान्य सिद्धांत और प्रक्रम

2. लालापीत रासायनिक प्रतिक्रियाओं का संतुलन

तरीका:

  • ऑक्सीकरण संख्या तरीका (आयन-इलेक्ट्रॉन तरीका):
  • प्रतिक्रिया में सभी पदार्थों को ऑक्सीकरण संख्याएँ आवंटित करें।
  • ऑक्सीकरण और प्रतिक्षेत्रण के अवधारण करें।
  • हाइड्रोजन और ऑक्सीजन के अलावा एटमों को संतुलित करें।
  • पानी चुंबकों (H2O) को जोड़कर ऑक्सीजन धातुओं का संतुलन करें।
  • हाइड्रोजन आयनों (H+) को जोड़कर हाइड्रोजन धातुओं का संतुलन करें।
  • उचित पदार्थों में इलेक्ट्रॉनों (e-) को जोड़कर कुल आपूर्ति का संतुलन करें।

संदर्भ:

  • NCERT रसायन विज्ञान कक्षा 12, अध्याय 6: मौलिक सन्निकटों के सामान्य सिद्धांत और प्रक्रम

3. लालापीत प्रतिक्रियाओं के प्रकार

प्रकार:

  • संयोजन रासायनिक प्रतिक्रियाएं: दो या अधिक पदार्थों का एक पदार्थ बनाना।
  • विभाजन रासायनिक प्रतिक्रियाएं: एक पूर्ण यौगिक छोटे और सरलतर पदार्थों में बिखर जाता है।
  • विस्थापन प्रतिक्रियाएं: एक अधिक प्रतिक्रियाशील तत्व अपने यौगिक से कम प्रतिक्रियाशील तत्व को निर्माण करता है।
  • विस्थापनासमवेपन प्रतिक्रियाएं: एक एकल पदार्थ ऑक्सीकरण और प्रतिक्षेत्रण दोनों को अनुभव करता है, जिससे दो अलग-अलग उत्पादों का निर्माण होता है।

संदर्भ:

  • NCERT रसायन विज्ञान कक्षा 12, अध्याय 6: मौलिक सन्निकटों के सामान्य सिद्धांत और प्रक्रम

4. आक्वेरियस विधुतीय प्रतिक्रियाएं

तत्वों का संक्षेपण:

  • हाफ-प्रतिक्रिया: ऑक्सीकरण और प्रतिक्षेत्रण प्रक्रियाओं के लिए अलग-अलग समीकरण।
  • विधुतीय कोशिकाएं:
  • वोल्टिक कोशिकाएं (गाल्वैनिक कोशिकाएं): स्वेच्छिक लालापीत प्रतिक्रियाएं विद्युत उत्पन्न करती हैं।
  • विधुतीय कोशिकाएं: विद्युत का उपयोग अस्वेच्छिक लालापीत प्रतिक्रियाओं को चालित करने के लिए किया जाता है।
  • कोशिकाधारित प्राधिकरण: इकाइयों की प्रतिस्थापनीय योग्यता को मापता है जिससे ऑक्सीकरण या प्रतिक्षेत्रण को अनुभव करने की प्रवृत्ति होती है।
  • नर्न्स्ट समीकरण: कम आदर्श स्थितियों में यौगिकों और उत्पादों के प्रतिसंख्यान को संबंधित करता है।

संदर्भ:

  • NCERT रसायन विज्ञान कक्षा 12, अध्याय 3: विधुतरसायन विज्ञान

5. लालापीत प्रतिक्रियाओं के अनुप्रयोग

अनुप्रयोग:

  • धातुर्गी: लोहे को खनिजों से एक्सट्रैक्शन और शोध के माध्यम से लालापीत प्रक्रियाओं से निर्माण और पाकर्मित करना।
  • बैटरी: उर्जा को संचित और उन्मुख करने के लिए इलेक्ट्रोकेमिकल कोशिकाएं (उदाहरण के लिए, लीड-एसिड बैटरी, लिथियम-आयन बैटरी)।
  • ईंधन कोशिकाएं: रासायनिक प्रतिक्रियाओं के माध्यम से हाइड्रोजन या प्राकृतिक गैस जैसे ईंधन पर आधारित लालापीत प्रतिक्रियाओं के माध्यम से विद्युत उत्पन्न करना।
  • जंग: आपातकालीन परिवर्तन द्वारा पर्यावरण के साथ लालापीत प्रतिक्रियाओं से धातुओं का पुर्नस्थान करने का कारण अवरोध के बिना सुरक्षा संलग्नकों या आलौग द्धातुओं का उपयोग करके संयोजित कर सकते हैं।

संदर्भ:

  • NCERT रसायन विज्ञान कक्षा 11, अध्याय 2: परमाणु की संरचना

  • एनसीईआरटी रसायन विज्ञान कक्षा १२, अध्याय ३, ६


६. अवैगणनीय पहलुओं के क्वांटिटेटिव पहलु

हिसाब की गणना:

  • मोल गणना: मोल से मोल परिवर्तनों को शामिल करते हुए अवैगणनीय पहलुओं में द्रव्यांतरण के स्थायिकीय संबंधों का निष्पादन करें।
  • आपूर्ति की गणना: अवैगणनीय पहलुओं में पदार्थों की मात्राओं का निर्धारण करने के लिए आपूर्ति का उपयोग करें।
  • आयतन की गणना: गैसों के बीच होने वाले प्रतिक्रियाओं में, गैस के नियम (उदाहरण के लिए, आदर्श गैस समीकरण) का उपयोग करें ताकि अवैगणनीय पदार्थों और उत्पादों के आयतन की गणना करें।

संदर्भ:

  • एनसीईआरटी रसायन विज्ञान कक्षा ११, अध्याय १: केमिस्ट्री की कुछ मूल अवधारणाएँ
  • एनसीईआरटी रसायन विज्ञान कक्षा १२, अध्याय ६: तत्वों के तत्वनिकरण के सामान्य सिद्धांत और प्रक्रिया।

७. अवैगणनीय प्रक्रियाओं और अम्ल-आधार

प्रतिक्रियाएँ:

  • अम्ल-आधार संयोजन: अम्ल और आधार के बीच प्रोटॉन स्थानांतरण प्रतिक्रियाएँ, जिनमें H+ आयन और OH- आयन शामिल होते हैं।
  • अम्लीय या आधारीय माध्यम में अवैगणनीय प्रक्रियाएँ: विशेष pH शर्तों में होने वाली अवैगणनीय प्रक्रियाएँ, जो प्रतिक्रिया और उत्पादों को प्रभावित करती हैं।

संदर्भ:

  • एनसीईआरटी रसायन विज्ञान कक्षा ११, अध्याय २: परमाणु की संरचना
  • एनसीईआरटी रसायन विज्ञान कक्षा १२, अध्याय ३: वैद्युतरसायनशास्त्र; अध्याय ८: डी और एफ ब्लॉक तत्व

८. जैविक रसायन में अवैगणनीय प्रक्रियाएँ

प्रतिक्रियाएँ:

  • जलन प्रतिक्रियाएँ: हाइड्रोकार्बन ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया करते हैं, गर्मी और ऊर्जा मुक्त करते हुए।
  • जोड़ने और निकालने की प्रक्रियाएँ: इलेक्ट्रॉन के स्थानांतरण को शामिल करने वाले मुक्त विकर्ण में शामिल होती हैं।
  • कार्बनिक यौगिकों की अवैगणनीय प्रक्रियाओं में आपकर्षणशील समूह: आपकर्षणशील समूहों में अवैगणनीय या अवैगणनीय प्रक्रियाएँ होती हैं, जिनके कार्यकारी गुण परिवर्तित होते हैं।

संदर्भ:

  • एनसीईआरटी रसायन विज्ञान कक्षा ११, अध्याय १३: हाइड्रोकार्बन
  • एनसीईआरटी रसायन विज्ञान कक्षा १२, अध्याय ९: अल्केन और साइक्लोअल्केन।

९. वैद्युतरसायन श्रृंखला और प्रतिक्रियाशीलता

तत्व:

  • वैद्युतरसायन श्रृंखला: धातुओं की एक सूची, जो उनके मानक अवतरण क्षमताओं के अनुसार व्यवस्थित होते हैं, जिसमें अधिक प्रतिक्रियाशील धातुओं को श्रृंखला में ऊपर रखा जाता है।
  • प्रतिक्रियाशीलता: एक धातु की छवि को बदलने की क्षमता।

संदर्भ:

  • एनसीईआरटी रसायन विज्ञान कक्षा ११, अध्याय २: परमाणु की संरचना