पौधे के हार्मोन
फाइटोहॉर्मोन्स पौधों में बहुत कम मात्रा में मौजूद रासायनिक यौगिक होती हैं। ये पौधे के विकास, वृद्धि, दीर्घावधि और जनन प्रक्रियाओं को नियमित करती हैं। इस लेख में, हम एक्सिन्स, जिबेरेलिन्स, साइटोकिनिन्स, इथिलीन और एब्सिसिक एसिड जैसे विभिन्न फाइटोहॉर्मोन्स की संरचना और कार्यों का अन्वेषण करेंगे।
सामग्री की सूची
पौधे के हार्मोन पौधों द्वारा स्वतः उत्पन्न रासायनिक पदार्थ हैं, जो विकास और प्रगति के नियमन में सिग्नल के रूप में कार्य करते हैं। वे जानवरों द्वारा उत्पन्न हार्मोनों की तरह होते हैं, लेकिन वे बहुत कम मात्रा में उत्पन्न होते हैं और विभिन्न प्रक्रियाओं पर कार्य करते हैं।
पौधों को उनकी विकास और प्रगति के लिए सूर्याकान्ति, पानी, ऑक्सीजन और खनिजों की आवश्यकता होती है, जो बाहरी कारक होते हैं। इसके अलावा, पौधों के विकास और प्रगति को नियमित करने वाले internal कारक भी होते हैं जिनमें “फाइटोहॉर्मोन” शामिल हैं।
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पौधों में बहुत कम मात्रा में रासायनिक पदार्थ होते हैं। ये हार्मोन इन्दोल (ऑक्सिन्स) के अपवर्तक, टर्पेन (जिबेरेलिन्स) के शाखाएं, एडेसकरन (साइटोकिनिन्स) के अपवर्तक, कैरोटिनॉइड (एब्सिसिक एसिड) के अपवर्तक और गैसेज (इथिलीन) के शाखाएं शामिल होते हैं।
ये हार्मोन पौधे के लगभग हर हिस्से में उत्पन्न होते हैं और पौधे के विभिन्न हिस्सों में वितरित किए जाते हैं।
विभिन्न हार्मोनों की भूमिकाओं का या तो समकक्षी रूप से या अकेले रूप से, और या तो पूरक रूप से या विरोधी रूप से कार्य कर सकती हैं।
हार्मोन पौधों के वर्षाकालीनीकरण, प्रकाशविकिरण, बीज उत्पन्न, और सुनीमवती के नियमित कार्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, इसके अतिरिक्त बाहरी कारकों के अलावा।
संश्लेषित पौधों के विकास को नियमित करने के लिए संश्लेषित पौधों का विनिर्माण बाहरी रूप से किया जाता है।
चार्ल्स डार्विन ने पक्षी घास के कोलियोप्टाइल में फोटोट्रोपिज्म की पहली बार अवलोकन किया, जबकि एफडब्ल्यू वेंट ने ओट के सपलिंग के कोलियोप्टाइल से ऑक्सिन को पहली बार अलग किया।
पौधों के मुख्य कार्य हैं:
- विकास और प्रगति के नियमन
- पुष्प प्रोत्साहन
- पत्ती और फल के वृद्धि का नियंत्रण
- जड़ विकास के नियमन
- फल और बीज विकास का प्रोत्साहन
- कोशिका विभाजन और कोशिका महिमा का नियंत्रण
पौधे के हार्मोन सभी विकास और प्रगति प्रक्रियाओं को नियमित करते हैं जैसे कि कोशिका विभाजन, महिमा, पुष्प प्रोत्साहन, बीज गठन, सुनीमता और छांट।
उनके कार्य के आधार पर, पौधों के हार्मोन दो श्रेणियों में वर्गीकृत होते हैं:
पौधों के विकास प्रोत्साहक
पौधों के विकास निवारक
पौधों के हार्मोनों के प्रकार
यहां सभी हार्मोन और उनके कार्यों की जांच करें
ऑक्सिन हार्मोन
Auxin एक शब्द है जो लैटिन शब्द से लिया गया है और जिसका अर्थ होता है “बढ़ना”. इसका व्यापक उपयोग कृषि और उद्यानी अभ्यास में होता है और यह जड़ों और डंकों के विकासशील अग्र स्थानों में पाया जाता है, जहां यह फिर अन्य भागों में पहुंचकर कार्य करता है।
प्राकृतिक: इंडोल-3-एसीटिक एसिड (IAA), इंडोल ब्यूटिक एसिड (IBA)
संश्लेषित: 2,4-डी (2,4-डिक्लोरोफेनॉक्सिएटिक एसिड), NAA (नेफथेलिन एसिटिक एसिड)
कार्य:
स्टेम और जड़ों का कोशिका विस्तार
एपिकल डोमिनेंस: एपिकल बड में IAA (ऑक्सिन) का होना आंतरिक बडों के विकास को दबाव देता है।
पार्थेनोकार्पी को उत्प्रेरकित करता है, जो टमाटर जैसे उत्पादन के बिना फलों का विकास है।
पत्तियों, फूलों और फलों का पहले से गिरने से रोकता है
तलवार से बिछुआ और खादान का कटाई में प्रारंभ करने के लिए उपयोगी है।
फूलों को उत्तेजित करता है, जैसे अनानास में।
2,4-डी एक जड़ी दलान के पौधों पर अवांछित घासों को नष्ट करने के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, मोनोकार्प पौधों पर प्रभाव नहीं होता है।
इससे कोशिका विभाजन और जड़ों का विभिन्नता में सहायता मिलती है
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जिबरेलिन्स हॉर्मोन
100 से अधिक जिबरेलिन्स (GA1, GA2, GA3, आदि) भीतर होने की ज्ञात हैं। ये जिबरेलिन्स पौधों और फंगसी में पाये जाते हैं और ये अम्लीयता वाले होते हैं।
कार्य:
बोल्टिंग को प्रोत्साहन करता है, जो मटर और बीट जैसे रोज़ेट पौधों में फूलों के पहले होता है।
सेनेसेंस को देर करना
पार्थेनोकार्पी को प्रोत्साहित करना
तना को वृद्धि करना और ग्वारपांथीपन को उलट देना
कैनाबिस जैसे कुछ पौधों में पुरुष गुणों को प्रेरित करना।
मलाई मक्ख़न और जई बीजों की अंतःजलीय एंजाइमों, जैसे लिपेज़ और ऐमिलेज़, का उत्पादन प्रेरित करना।
बीज की सुस्ती तोड़ना
साइटोकिनिंज़ हॉर्मोन
साइटोकिनिंज़ प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। ये यौगिकों को पौधों में स्वतः बनाया जाता है, जहां तेजी से कोशिका विभाजन होता है, जैसे जड़ अग्रस्थान, शूट बड़ामाया और युवा फलों में। इसके अलावा, साइटोकिनिंज़ का आंतरिक और ध्रुवात्मक गतिविधि भी होता है।
+ प्राकृतिक: जीटिन (मक्की के दाने, नारियल का दूध), इसोपेंटेनिलाडेनिन
संश्लेषित: कयनिटिन, बेंजिलाडेनिन, डाइफेनील्यूरिया, थीडियाजुरॉन
कार्य:
पार्श्विक और अनियंत्रित उगानों का विकास को प्रोत्साहित करता है और संविदांत से बचाने के लिए ऑक्सिन्स के प्रभाव को कम करने का एक तरीका प्रदान करता है।
पत्तियों में क्लोरोप्लास्ट्स का विकास प्रोत्साहित करता है
पोषक तत्वों का संचार प्रोत्साहित करता है और पत्तियों के पुराने होने को टालता है
अवसर्पित अम्ल कार्बन कार्य
ABA गेराऑन की प्रतिष्ठा करने, पौधों की प्रबंधन को निरोधित करने, छुड़ाने और निद्रा का नियंत्रण करने के लिए प्रभावित होते हैं। इसे “विकास-निरोधक हॉर्मोन” और “तनाव हॉर्मोन” भी कहा जाता है क्योंकि इससे पौधों की सहिष्णुता बढ़ाती है।
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कार्य:
पत्तियों और फलों का गिरना को प्रोत्साहित करता है
बीज के अंकुरण को रोकता है
पत्तियों में सेनेसेंस को उत्प्रेरित करता है
बीजों में डॉर्मेंसी को तेजी से बढ़ाने में सहायक है जो संश्लेषण के उद्देश्यों के लिए फायदेमंद है
जलाशयांतरण के तहत ट्रांस्पायरेशन को कम करने के लिए स्टोमाटा को बंद करता है
इथिलीन प्लांट हार्मोन
यह एक ग्रोथ प्रमोटर और एक इंहिबिटर दोनों के रूप में कार्य करता है, गैसी रूप में होता है। पकने वाले फलों और संक्षिप्त हो रहे ऊतकों में संश्लेषित होता है, यह कई शारीरिक प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है और खेती में सबसे व्यापक रूप से उपयोग होने वाले हार्मोनों में से एक है।
![इथिलीन]()
कार्य:
फलों के पकने को तेजी से बढ़ाता है
पत्तियों के ईपिनेस्टी को नियंत्रित करता है
बीज और बड़ेबुद्धि की डॉरमेंसी तोड़ता है
पेटियोल्स और इंटरनोड्स के तेजी से विस्तार को प्रोत्साहित करता है
पत्तियों और फूलों के वृद्धि और झड़ते प्रोत्साहित करता है
रूट विकास और रूट बाल निर्माण को बढ़ावा देता है, इससे अवशोषण सतह बढ़ती है
मॉनोएशियस पौधों में स्त्रीयता को प्रोत्साहित करता है
दिकाकीय बीजांकुरी में शिखरीय हुक निर्माण
प्रमुख 5 हार्मोनों के अलावा, पौधे की भौतिकी प्रक्रियाओं पर ब्रासिनोस्टेरॉयड, सलिसिलेट, जैस्मोनेट्स और स्ट्रिगोलैक्टोंस जैसे अन्य हार्मोन्स होते हैं।
