मानव पारिस्थितिकी और परिवार विज्ञान
- अध्याय 01 कार्य, आजीविका तथा जीविका
- अध्याय 02 नैदानिक पोषण और आहारिकी
- अध्याय 03 जनपोषण तथा स्वास्थ्य
- अध्याय 04 खाद्य प्रसंस्करण और प्रौद्योगिकी
- अध्याय 05 खाद्य गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा
- अध्याय 06 प्रारंभिक बाल्यावस्था देखभाल और शिक्षा
- अध्याय 07 बच्चों, युवाओं और वृद्धजनों के लिए सहायक सेवाओं, संस्थानों और कार्यक्रमों का प्रबंधन
- अध्याय 08 वस्त्र एवं परिधान के लिए डिज़ाइन
- अध्याय 09 फैशशन डिज़ाइन और व्यापार
- अध्याय 10 संस्थाओं में वस्त्रों की देखभाल और रखरखाव
- अध्याय 11 आतिथ्य प्रबंधन
- अध्याय 12 उपभोक्ता शिक्षा और संरक्षण
- अध्याय 13 विकास संचार तथा पत्रकारिता
- अध्याय 14 निगमित संर्रेषण तथा जनसंपर्क
