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साइटोकाइन
साइटोकाइन एक वनस्पति हार्मोन की एक श्रेणी है जो वनस्पति के विकास और वृद्धि के विभिन्न पहलुओं को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वनस्पति के बढ़ने-पालने, मूल विकास और पोषक उपचय के जैसे प्रक्रियाओं के लिए वे आवश्यक हैं। साइटोकाइन अक्सर ऑक्सिन्स की तरह अन्य वनस्पति हार्मोनों के साथ मिलकर वनस्पतियों में सही विकास और संतुलन का बनाए रखने में काम करते हैं।
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कार्य:
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कोशिका विभाजन और विकास: साइटोकाइन मुख्य रूप से सेल विभाजन और विकास को बढ़ावा देने की भूमिका के लिए जाने जाते हैं। इन्होंने पत्ती और मूलमेरिस्टम में कोशिकाओं का विभाजन प्रोत्साहित किया, जिससे पत्ती और मूल विकास में वृद्धि होती है।
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पत्ती विकास: साइटोकाइन उपथाहारी शाखाएं (शाखाएं) के विकास को नियंत्रित करने में मदद करते हैं और ओरों के विकास को प्रोत्साहित करते हैं। यह पौधे की समग्र पहुंच में सहायता करता है।
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मूल विकास: साइटोकाइन अक्सिन्स के साथ सहयोग करके मूल विकास को प्रभावित करते हैं, लटकी हुई जड़ों के गठन और जड़ की लंबाई को बढ़ावा देते हैं। यह मूल और पत्ती के विकास को संतुलित रखने में मदद करता है।
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पोषक उपचय: साइटोकाइन पौधे द्वारा कायम आवश्यक पोषक पदार्थों के फ़ूलाने को बढ़ा सकते हैं, जैसे कि पोटैशियम। यह जड़ से पत्ती तक पोषक पदार्थों के परिवहन के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
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पत्ती के प्राक्षेप में देरी: साइटोकाइन बरसात के पत्तों के लिए मदद करके पत्तियों की स्वास्थ्य और कार्यक्षमता को लंबे समय तक बढ़ा सकते हैं।
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संश्लेषण:
- साइटोकाइन विभिन्न वनस्पति ऊतकों, जैसे की जड़ों, विकसित बीजों और युवा पत्तियों में संश्लेषित होते हैं।
- प्राथमिक जैव-संश्लेषण पथ में, एडेनोसाइन मोफुस्फेट (एएमपी) को इसोपेंटीनिलएडेनोसाइन मोनोफोस्फेट (आईपीएमपी) में परिवर्तित किया जाता है, जिसे फिर साइटोकाइनिन के विभिन्न रूपों में परिवर्तित किया जाता है।
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परिवहन:
- साइटोकाइन वनस्पति के भीतर जल वाहिती (ऊपरी गति) और रस वाहिती (नीचे की गति) में परिवहन किया जा सकता है।
- उनका परिवहन प्रकाश और पर्यावरणीय स्थितियों जैसे कारकों पर प्रभावित होता है।
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प्रभाव के मेकेनिज़म:
- साइटोकाइन वनस्पति कोशिकाओं में विशेष प्राप्तकर्ताओं को बांधकर अपने प्रभाव बिठाता है, जिन्हें साइटोकाइनिन प्राप्तकर्ता कहा जाता है।
- बांधकर कड़ीदार, ये प्राप्तकर्ता एक सूचना मार्गिका सक्रिय करते हैं, जो अंततः जीन अभिव्यक्ति और कोशिकात्मक प्रक्रियाओं में परिवर्तन करती हैं।
- साइटोकाइनों को समझने के एक प्रमुख प्रतिक्रियाएँ, कोशिका विभाजन-संबंधित जीनों के सक्रियण हैं, जो कोशिका विकास और विभाजन को प्रोत्साहित करते हैं।
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वाणिज्यिक कृषि में भूमिका:
- साइटोकाइन का उपयोग वनस्पति ऊतक संचालन तकनीकों में वनस्पति की कोशिकाओं के वृद्धि और पत्ती और मूल विकास को प्रोत्साहित करने के लिए किया जाता है।
- उन्हें खेती और बागवानी में उच्च उपज, गुणवत्ता और फल आकार बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है, विशेष रूप से टमाटर, अंगूर और तम्बाकू जैसी फसलों में।
