शीर्षक: नीट टॉपर से नोट्स
एमिनो एसिडों का संरचना:
- एमिनो एसिडों में मध्यवर्ती कार्बन धातु (एल्फा-कार्बन) तत्व, एमिनो समूह, कार्बोक्सिल समूह, हाइड्रोजन अणु और साइड श्रृंखला (आर ग्रुप) से बंधा होता है, जो विशेष रूप से एमिनो एसिड निर्धारित करता है।
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