हल्दी:
हल्दी एक मसाला है जो विशेष रूप से पारंपरिक चिकित्सा में, विशेषकर भारत में उपयोग होता है। इसमें दर्द नाशक और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और इसका उपयोग विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के लिए किया जाता है। हल्दी आधारित तत्वों के पेटेंटिंग बिना इसके पारंपरिक उपयोगों को स्वीकार किए, बायोपायरेसी के बारे में बहस उद्भव कर रही है।
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