शीवाणुद्रव्यों का अभ्यास 14

सवाल:

प्रोटीन के संरचना पर डीनेचरेशन का क्या प्रभाव होता है?

उत्तर:

चरण 1: डीनेचरेशन को समझें।

चरण 2: प्रोटीन की संरचना को समझें।

चरण 3: शोध करें कि डीनेचरेशन प्रोटीन की संरचना पर कैसा प्रभाव डालता है।

चरण 4: अपने शोध के परिणामों का विश्लेषण करें और निष्कर्ष निकालें।

सवाल:

सुक्रोज का हाइड्रोलिसिस के उत्पाद क्या होता है?

उत्तर:

उत्तर:

  1. सुक्रोज का हाइड्रोलिसिस दो सरल शर्कराओं, ग्लुकोज और फ्रक्टोज पैदा करता है।
  2. ग्लुकोज और फ्रक्टोज सुक्रोज के हाइड्रोलिसिस के उत्पाद हैं।

सवाल:

ग्लोब्यूलर प्रोटीन और फाइब्रस प्रोटीन के बीच क्या अंतर है?

उत्तर:

चरण 1: ग्लोब्यूलर प्रोटीन और फाइब्रस प्रोटीन की परिभाषा को समझें।

चरण 2: ग्लोब्यूलर प्रोटीन और फाइब्रस प्रोटीन की संरचना की तुलना करें।

चरण 3: ग्लोब्यूलर प्रोटीन और फाइब्रस प्रोटीन के बीच के विभेदों की पहचान करें।

चरण 4: ग्लोब्यूलर प्रोटीन और फाइब्रस प्रोटीन के बीच के विभेदों का संक्षेप में विवरण करें।

सवाल:

D-ग्लुकोज के उद्घाटन संरचनाओं द्वारा समझाया नहीं जा सकने वाले प्रतिक्रियाएं गिना दें।

उत्तर:

  1. पहले, D-ग्लुकोज की खोली श्रेणियाँ पहचानें।

  2. अगले, बाहरी खुली श्रेणियों द्वारा समझाया नहीं जा सकने वाली D-ग्लुकोज की प्रतिक्रियाएँ पहचानें।

  3. अंत में, खोली श्रेणियों द्वारा समझाया नहीं जा सकने वाली D-ग्लुकोज की प्रतिक्रियाएं गिना दें।

सवाल:

स्टार्च और सेल्यूलोज के बीच मूल रूप में संरचनात्मक अंतर क्या है?

उत्तर:

चरण 1: प्रश्न को समझें।

चरण 2: स्टार्च और सेल्यूलोज के बीच का अंतर शोधें।

चरण 3: दोनों के बीच का मूल संरचनात्मक अंतर पहचानें।

चरण 4: सवाल का जवाब दें: स्टार्च इकाई श्रृंखला में एकत्रित ग्लूकोज मोलियों से बना हुआ होता है, जबकि सेल्यूलोज इकाई श्रृंखला में बांधी गई ग्लूकोज मोलियों से बनी होती है।

सवाल:

रिड्यूसिंग शर्कराएं क्या हैं?

उत्तर:

उत्तर: रिड्यूसिंग शर्कराएं वे प्रकार की शर्करा हैं जो कुछ रासायनिक प्रतिक्रियाओं में एक जनक की भूमिका निभा सकती हैं। उनमें एक मुक्त ऐल्डिहाइड या केटोन समूह होता है, जो अन्य मोलेक्यूलों के साथ प्रतिक्रिया करके बंध बना सकता है, जैसे कि प्रोटीन्स, और सोडियम। रिड्यूसिंग शर्करों के उदाहरण में ग्लूकोज, फ्रैक्टोज, और लैकटोज शामिल हैं।

सवाल:

आवश्यक और अनावश्यक एमिनो एसिड क्या हैं? हर प्रकार के के दो उदाहरण दें।

उत्तर:

आवश्यक एमिनो एसिड: एमिनो एसिड जो शरीर अपने आप नहीं बना सकता है और इसे आहार स्रोत से प्राप्त करना होता है। उदाहरण में लाइसीन और थ्रीओनी शामिल हैं।

अनावश्यक एमिनो एसिड: एमिनो एसिड जो शरीर अपने आप बना सकता है। उदाहरण में आस्पारागिन और ग्लूटामिन शामिल हैं।

सवाल:

दिये गए प्रतिक्रियाओं के साथ D-ग्लूकोज के साथ क्या होता है? (i) HI (ii) Bromine water (iii) HNO3.

उत्तर:

(i) HI: D-ग्लूकोज के साथ HI का इस्थानिक संयोजनिक यौगिक 5-हाइड्रोक्सीमिथलफरफुराल बनाता है।

(ii) Bromine water: D-ग्लूकोज के साथ ब्रोमीन वाटर के प्रभाव से एक एल्डिहाइड, 1,2-डाइब्रोमो-1,2-डिडिएक्सी-D-ग्लूकोज बनाता है।

दो तार डीएनए में एक समान नहीं हैं, लेकिन उपलब्धि होती हैं। वे एक-दूसरे से ऊर्ध्वरेता हैं, यानी एक से मिलान करते हैं। एक तार में प्रत्येक आदेश में उपस्थित करने वाले पुरीन और पिरामिडिन आयातित प्रतीक हैं। यह मतलब है कि यदि एक तार पर एक पुरीन (अदेनिन या गुआनिन) श्रृंग करते हैं, तो दूसरे तार पर एक पिरामिडिन (थाइमिन या साइटोसिन) श्रृंग करेगा। इस प्रकार, दोनों तार अलग-अलग हैं, लेकिन उनके मध्ये एकांतरितता होती हैं।

Answer:

  1. Enzymes are proteins that act as catalysts in biochemical reactions.

  2. They facilitate the conversion of substrates into products by lowering the activation energy required for the reaction to occur.

  3. Enzymes are highly specific and typically only catalyze a single reaction or a group of closely related reactions.

  4. They play a crucial role in metabolic pathways, cellular processes, and maintaining homeostasis in living organisms.

  5. विटामिन A और विटामिन C हमारे लिए आवश्यक हैं क्योंकि वे हमारे सामान्य स्वास्थ्य और कल्याण के लिए महत्वपूर्ण हैं।

  6. Important sources of Vitamin A are carrots, spinach, sweet potatoes, and liver. Important sources of Vitamin C are citrus fruits, strawberries, bell peppers, and broccoli

यहां सामग्री का हिंदी संस्करण है: 2. विटामिन ए स्वस्थ दृष्टि, त्वचा, हड्डियाँ तथा दांतों की रखरखाव में मदद करता है, जबकि विटामिन सी मजबूत इम्यून सिस्टम को बढ़ावा देने में मदद करता है और संक्रमण से सुरक्षा प्रदान करता है। 3. विटामिन ए के महत्वपूर्ण स्रोत में डेयरी उत्पाद, अंडे, गाजर, मीठे आलू और सफेद पेड़-पौधों को शामिल किया जा सकता है। 4. विटामिन सी के महत्वपूर्ण स्रोत में संतरे, नींबू और नींबू, साथ ही संतरे, गोभी और स्ट्रॉबेरीज़ शामिल हैं।

प्रश्न:

प्रोटीन्स के सामान्य द्वितीयक संरचना के क्या प्रकार होते हैं?

उत्तर:

  1. चरण 1: प्रश्न को समझें।

  2. चरण 2: उत्तर के लिए अनुसंधान करें।

  3. चरण 3: प्रश्न का उत्तर दें। उत्तर: प्रोटीन्स की सामान्य द्वितीयक संरचना के प्रकार होते हैं अल्फा हेलिक्स, बीटा शीट्स और टर्न / लूप्स।

प्रश्न:

न्यूक्लिक एसिड क्या होते हैं? उनके दो महत्वपूर्ण कार्यों का उल्लेख करें।

उत्तर:

न्यूक्लिक एसिड में न्यूक्लियोटाइड से मिलकर बनी हुई मोलेक्यूलें होती हैं। वे जीवित जीवों में सबसे महत्वपूर्ण मैक्रोमोलेक्यूलेस होते हैं। न्यूक्लिक एसिड के दो महत्वपूर्ण कार्य हैं:

  1. आनुवांशिक सूचना: न्यूक्लिक एसिड्स एक पीढ़ी से अगली पीढ़ी तक आनुवांशिक सूचना को संग्रहीत करने और प्रसारित करने के लिए जिम्मेदार होते हैं।

  2. विभाजनीय नियमन: न्यूक्लिक एसिड्स सेलों में विभाजनीय पथों और प्रक्रियाओं के नियमन में भी शामिल होते हैं।



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