प्रतिदिन जीवन में रसायनशास्त्र अभ्यास 16

Answer: Cimetidine and ranitidine are better antacids than sodium hydrogen carbonate (commonly known as baking soda) or magnesium or aluminium hydroxide because they work by reducing the production of stomach acid rather than simply neutralizing it.

These medications, known as H2 blockers/blockers, inhibit the action of histamine on the stomach cells, which in turn reduces the production of gastric acid.

In contrast, sodium hydrogen carbonate and magnesium or aluminium hydroxide work by neutralizing the existing stomach acid.

This difference in mechanism allows cimetidine and ranitidine to provide longer-lasting relief and a more effective reduction in stomach acid production.

Additionally, cimetidine and ranitidine are better suited for treating certain conditions such as gastric ulcers and gastroesophageal reflux disease (GERD), while sodium hydrogen carbonate and magnesium or aluminium hydroxide are more commonly used for occasional heartburn or indigestion.

  1. प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, लिपिड, न्यूक्लिक अम्ल जैसे मैक्रोमोलेक्यूल को आमतौर पर ड्रग टारगेट के रूप में चुना जाता है।

  2. औषधि लक्षित के रूप में चुने गए विशेष मैक्रोमोलेक्यूल की अनुसंधान करें (उदा। एंजाइम, रिसेप्टर, आयन चैनल।)

  3. औषधि लक्षित के रूप में चुने गए मैक्रोमोलेक्यूल के नाम बताएं (उदा। साइटोक्रोम पी 450 एंजाइम, जी-प्रोटीन कपल्ड रिसेप्टर, वोल्टेज-गेटेड आयन चैनल।)

प्रश्न:

नॉरएड्रेनलाइन का निम्न स्तर डिप्रेशन का कारण है। इस समस्या का इलाज करने के लिए किस प्रकार की दवाएं आवश्यक हैं? दो दवाओं का नाम बताएं।

उत्तर:

  1. डिप्रेशन का कारण नॉरएड्रेनलाइन के कम स्तर होने के कारण, मस्तिष्क में नॉरएड्रेनलाइन के स्तर को बढ़ाने वाली दवाओं की आवश्यकता होती है।

  2. डिप्रेशन का इलाज करने और मस्तिष्क में नॉरएड्रेनलाइन के स्तर को बढ़ाने के लिए प्रयुक्त दो दवाएं चयनित सरोतोनिन रीअप्टेक संकर्षण प्रतिबंधक (एसएसआरआई) और नोरेपिनेफ्रिन रीअप्टेक संकर्षण प्रतिबंधक (एनआरआई) होती हैं।

प्रश्न:

निम्नलिखित यौगिकों में हाइड्रोफिलिक और हाइड्रोफोबिक पार्ट को लेबल करें। (i) CH3​(CH2​)10​CH2​OSO3​N+a (ii) CH3​(CH2​)15​N+(CH3​)3​Br (iii) CH3​(CH2​)16​COO(CH2​CH2​O)n​CH2​CH2​OH

उत्तर:

(i) हाइड्रोफिलिक: OSO3​N+a हाइड्रोफोबिक: CH3​(CH2​)10​CH2​

(ii) हाइड्रोफिलिक: N+ हाइड्रोफोबिक: CH3​(CH2​)15​(CH3​)3​Br

(iii) हाइड्रोफिलिक: COO(CH2​CH2​O)n​CH2​CH2​OH हाइड्रोफोबिक: CH3​(CH2​)16​

प्रश्न:

कृत्रिम मिठाई के एजेंट क्या होते हैं? दो उदाहरण दें।

उत्तर:

उत्तर:

  1. कृत्रिम मिठाई के एजेंट वे पदार्थ होते हैं जो भोजन और पेय को मिठा करने के लिए उपयोग किए जाते हैं और इनमें कैलोरी की जोड़ नहीं होती है।

  2. कृत्रिम मिठाई के एजेंट के उदाहरण में एस्पार्टेम और सुक्रालोज शामिल हैं।

प्रश्न:

कृत्रिम मिठाइयों के रूप में एलिटेम का उपयोग करने में कौन सी समस्या उठती है?

उत्तर:

चरण 1: एलिटेम एक कृत्रिम मिठाई है, इसके बारे में अनुसंधान करें।

चरण 2: एलिटेम के संबंधित संभावित समस्याओं की पहचान करें।

चरण 3: संभावित समस्याओं का विश्लेषण करें और यह जांचें कि कौन सी समस्याएं प्रश्न के लिए सबसे महत्वपूर्ण हैं।

चरण 4: ऐलिटेम को कृत्रिम मिठाई के रूप में उपयोग करने में उभरती समस्या(ओं) का उल्लेख करें।

प्रश्न:

मिठाई पकाने के लिए एक मधुमेहारोगी मरीज के लिए कौन सा मिठाई सुविधाजनक होता है?

उत्तर:

उत्तर: मिठाई पकाने के लिए एक मधुमेहारोगी मरीज के लिए उपयोग होने वाला मिठाई स्वरूपांतरित कर पाया जाने वाला एजेंट होता है, जैसे कि स्टेविया, मंक फ्रूट या ज़ाईलिटॉल।

प्रश्न:

खाद्य संरक्षक क्या होते हैं?

उत्तर:

चरण 1: खाद्य संरक्षक क्या होते हैं, इसकी समझ करें।

चरण 2: खाद्य संरक्षक के बारे में जानकारी अनुसंधान करें।

चरण 3: जानकारी को पढ़ें और खाद्य संरक्षक की बेहतर समझ प्राप्त करें।

चरण 4: खाद्य संरक्षक की बेहतर समझ प्राप्त करने के लिए जानकारी का संक्षेपित करें।

प्रश्न:

साबुनों की शुद्धिकरण क्रिया की व्याख्या करें।

उत्तर:

  1. साबुन सर्फैक्टेंट होते हैं, जिसका अर्थ होता है कि उनके पास एक हाइड्रोफोबिक (पानी से बचने वाला) हिस्सा और एक हाइड्रोफिलिक (पानी से प्यार करने वाला) हिस्सा होता है।

  2. जब साबुन को पानी के साथ मिश्रित किया जाता है, तो हाइड्रोफोबिक हिस्सा तेल और मिटटी के कणों के साथ जुड़ता है, जबकि हाइड्रोफिलिक हिस्सा पानी के अणुओं से जुड़ता है।

  3. जुड़े हुए कणों को फटे हुए टुकड़ों में तोड़ा जाता है, जिससे उन्हें धोने में आसानी होती है।

कंटेंट का हिंदी संस्करण क्या होगा: 4. सोप संयंत्र की जल में गंदगी और तेल के कणों को सस्ते करने में मदद भी करते हैं, इससे उन्हें धोने के लिए आसान हो जाता है।

  1. सोप की क्लींजिंग क्रिया मद द्वारा त्वचा से गंदगी, तेल और अन्य दूषित तत्वों को हटाने में मदद करती है, जिससे यह साफ और ताजगी बनी रहती है।

प्रश्न:

यदि पानी में विलीन हो गया केल्शियम हाइड्रोजें कार्बनेट होता है, तो सोप और संश्लेषित डिटर्जेंटस में से कई में से कौन सा आप कपड़े साफ करने के लिए उपयोग करेंगे?

उत्तर:

  1. तय करें कि आप किस प्रकार के पानी के साथ मुक़दमा कर रहे हैं (जैसे कि विलीन हो गया केल्शियम हाइड्रोजें कार्बनेट होता है)।

  2. तय करें कि आपके सामने का प्रकार के पानी के लिए किस शुद्ध कार्यकारी उपयोगी होगा। सोप सामान्य रूप में कठोर पानी के लिए बेहतर होते हैं, जबकि संश्लेषित डिटर्जेंटस नरम पानी के लिए बेहतर होते हैं।

  3. वे क्लींग एजेंट चुनें जो आपके सामने के प्रकार के पानी के लिए सबसे उपयुक्त हो। यदि पानी में विलीन हो गया केल्शियम हाइड्रोजें कार्बनेट होता है, तो साबुन कपड़ों को साफ करने के लिए सबसे अच्छा विकल्प है।

प्रश्न:

आयोडीन का लेप क्या है? इसका उपयोग क्या है?

उत्तर:

  1. आयोडीन का लेप एक विकासक में आयोडीन का समाधान है।

  2. यह आमतौर पर लघु कट, घाव और जलने के द्वारा होने वाले संक्रमण से बचाने के लिए एक औषधि के रूप में उपयोग की जाती है। यह त्वचा के कवकीय संक्रमणों का उपचार करने के लिए भी उपयोग किया जा सकता है, जैसे कि एथलीट फ़ायर।

प्रश्न:

उपयुक्त उदाहरण के साथ निम्नलिखित शब्दों का अर्थ समझाइए। (i) कैटाईनिक डिटर्जेंट्स (ii) एनिऑनिक डिटर्जेंट्स और (iii) गैर-आयनिक डिटर्जेंट्स।

उत्तर:

(i) कैटाईनिक डिटर्जेंट्स: कैटाईनिक डिटर्जेंट्स वे डिटर्जेंट्स हैं जो सकारात्मक आयनों को शामिल करते हैं। इन डिटर्जेंट्स का आमतौर पर कपड़ों को नरम और काति करने में मदद करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। कैटाईनिक डिटर्जेंट्स के उदाहरण में क्वाटर्नरी एमोनियम कम्पौंड्स, जैसे कि बेंजाल्कोनियम क्लोराइड शामिल होते हैं।

(ii) एनिऑनिक डिटर्जेंट्स: एनिऑनिक डिटर्जेंट्स वे डिटर्जेंट्स हैं जो नकारात्मक आयनों को शामिल करते हैं। इन डिटर्जेंट्स का आमतौर पर वस्त्र धोने वाले डिटर्जेंट और बर्तन धोने वाले तरल, क्योंकि इसे पृष्ठों से गंदगी और ग्रीस को हटाने में मदद करता है। एनिऑनिक डिटर्जेंट्स के उदाहरण में सोडियम लॉरेल सल्फेट और सोडियम डोडीसयलबेनजीन सल्फोनेट शामिल होते हैं।

(iii) गैर-आयनिक डिटर्जेंट्स: गैर-आयनिक डिटर्जेंट्स वे डिटर्जेंट्स हैं जो किसी भी आयनों को नहीं शामिल करते हैं। इन डिटर्जेंट्स का आमतौर पर औद्योगिक क्लीनर और डीग्रीज़र में इस्तेमाल किया जाता है, क्योंकि यह अन्य रासायनिक पदार्थों के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है। गैर-आयनिक डिटर्जेंट्स के उदाहरण में पालीथ्यलीन ग्लीकॉल और पॉलीप्रोपिलीन ग्लाइकॉल शामिल होते हैं।

प्रश्न:

दवाओं को एंजाइमों के सक्रिय स्थान में कौन-कौन से बल शामिल हैं?

उत्तर:

  1. पहले, जरूरी है कि आप एंजाइम और सक्रिय स्थान क्या होते हैं उसे समझें। एंजाइम वे प्रोटीन होते हैं जो रासायनिक प्रतिक्रियाओं को बढ़ावा देते हैं और सक्रिय स्थान वे विशेष भाग होते हैं जो उपकार पदार्थ मोलेक्यूलों से प्रभावित होते हैं।

  2. अगले, जरूरी है कि आप जानें कि दवाओं को सक्रिय स्थान पर कौन-कौन से बल बांधते हैं। ये बल हाइड्रोजन बॉन्डिंग, इलेक्ट्रोस्टैटिक रिक्तियों, हाइड्रोफोबिक रिक्तियों, वैं देर वाल बल और सहयोगिता बोंदी शामिल करते हैं।

कृपया विवरण दें: औषधीय रसायन शास्त्र में प्रयुक्त ध्यान वाले अणुओं या दवा लक्ष्यों को समझाएं।

उत्तर:

  1. आरंभिक संदेशों या और अणुओं द्वारा प्रभावित की जा सकने वाली अणु या दवा के लक्ष्यण शरीर के अणु होते हैं।

  2. ये अणु, जो एक जैविक प्रक्रिया में संलग्न होते हैं, उपयोगी रूप से प्रतिक्रिया करने वाले प्रोटीन्स, एंजाइम्स या अन्य प्रोटीन्स हो सकते हैं।

  3. जब कोई दवा या अन्य अणु एक लक्ष्यण अणु से संबंधित होता है, तो इसके कारण बदलाव लक्ष्यण अणु की गतिविधि या कार्य की हो सकती है।

  4. इसका परिणामस्वरूप, जीविकीय प्रक्रिया की गतिविधि में परिवर्तन हो सकता है, जिससे वांछित औषधीय प्रभाव हो सकता है।

  5. औषधीय रसायन शास्त्र में, लक्ष्यण अणु को अभिप्रेत अणुओं के साथ परस्पर कार्रवाई करने के लिए अध्ययन किया जाता है और वांछित औषधीय प्रभाव प्रकट कर सकते हैं।

क्यों हमें विभिन्न तरीकों में दवाओं को वर्गीकृत करने की आवश्यकता है?

उत्तर:

  1. हमें विभिन्न तरीकों में दवाओं को वर्गीकृत करने की आवश्यकता है, ताकि हम उनके प्रभाव को शरीर पर और उनकी संभावित उपयोगों को बेहतर ढंग से समझ सकें।

  2. दवाओं को विभिन्न श्रेणियों में वर्गीकृत करके, हम उनकी सुरक्षा और प्रभावशीलता के बारे में अधिक जानकारीपूर्ण निर्णय ले सकते हैं।

  3. श्रेणीकरण यह भी मदद करता है कि दवाओं को उनके रासायनिक संरचना के अनुसार कोटिंग किया जा सके, जो हमें यह समझने में मदद करता है कि वे शरीर के साथ कैसे संवेदनशीलता बनाते हैं और वे विभिन्न स्थितियों के इलाज में कैसे उपयोगी हो सकते हैं।

  4. साथ ही, श्रेणीकरण उन दवाओं से संबंधित संभावित प्रतिक्रियाएं पहचानने में मदद करता है, जिसका उपयोग चिकित्सा विशेषज्ञों को दवा के निर्धारण की संभावित जोखिमों के बारे में सूचित करने में किया जा सकता है।

  5. अंत में, विभिन्न तरीकों में दवाओं को वर्गीकृत करने से हमें दवा उपयोग के लिए दवा उत्पादन और ग्राहक द्वारा मादक पदार्थों के लिए पोषण और आभासीत करने की संभावना के बारे में बेहतर ज्ञान प्राप्त होता है और अधिक प्रभावी रोकथाम और उपचार रणनीतियों का विकास हो सकता है।

जैविक घटनाशील और अजैविक घटनाशील साबुन क्या हैं? उनमें से प्रत्येक का एक उदाहरण दें।

उत्तर:

  1. जैविक घटनाशील साबुन वे साबुन हैं जो बैक्टीरिया और अन्य जीवों द्वारा सरलतर घटाये जाने वाले पदार्थों में टूट जाते हैं, जो पर्यावरण के लिए हानिकारक नहीं होते हैं। जैविक घटनाशील साबुन का एक उदाहरण एक पौध आधारित साबुन है।

  2. अजैविक घटनाशील साबुन वे साबुन हैं जो बैक्टीरिया और अन्य जीवों द्वारा टूट नहीं सकते हैं और पर्यावरण में प्रदूषण के रूप में मौजूद रहते हैं। अजैविक घटनाशील साबुन का एक उदाहरण पेट्रोलियम आधारित साबुन है।



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