जीव-अणु विषयक अभ्यास १४
प्रश्न:
प्रोटीनों के संरचना पर denaturation का प्रभाव क्या होता है?
उत्तर:
चरण 1: Denaturation क्या है, यह समझें।
चरण 2: प्रोटीनों की संरचना को समझें।
चरण 3: जांचें denaturation प्रोटीनों की संरचना पर कैसा प्रभाव डालता है।
चरण 4: अपनी जांच के परिणामों का विश्लेषण करें और नतीजे निकालें।
प्रश्न:
सकरोज के हाइड्रोलिसिस के उत्पाद क्या हैं?
उत्तर:
उत्तर:
- सकरोज के हाइड्रोलिसिस से दो सरल शर्करे उत्पन्न होती हैं: ग्लूकोज और फ्रक्टोज।
- ग्लूकोज और फ्रक्टोज सकरोज के हाइड्रोलिसिस के उत्पाद हैं।
प्रश्न:
ग्लोब्युलर प्रोटीन और फाइबरस प्रोटीन के बीच अंतर क्या है?
उत्तर:
चरण 1: ग्लोब्युलर प्रोटीन और फाइबरस प्रोटीन की परिभाषा को समझें।
चरण 2: ग्लोब्युलर प्रोटीन और फाइबरस प्रोटीन की संरचना का तुलनात्मक अध्ययन करें।
चरण 3: ग्लोब्युलर प्रोटीन और फाइबरस प्रोटीन के बीच अंतर की पहचान करें।
चरण 4: ग्लोब्युलर प्रोटीन और फाइबरस प्रोटीन के बीच अंतर को संक्षेप में दें।
प्रश्न:
D -glucose के अवरुद्ध श्रृंखला संरचनाओं द्वारा समझाया नहीं जा सकने वाले अवरोधों की व्याख्या कीजिए।
उत्तर:
-
सबसे पहले, D-glucose के अवरुद्ध श्रृंखला संरचनाओं की पहचान करें।
-
अगले, D-glucose के उसे विभिन्न अवरुद्ध श्रृंखला संरचनाओं द्वारा समझाया नहीं जा सकने वाले अवरोधों की पहचान करें।
-
अंत में, D-glucose के उसे अवरुद्ध श्रृंखला संरचनाओं द्वारा समझाया नहीं जा सकने वाले अवरोधों की संख्या को गिनें।
प्रश्न:
स्टार्च और सेलुलोज के बीच बुनियादी संरचनात्मक अंतर क्या है?
उत्तर:
चरण 1: सवाल को समझें।
चरण 2: स्टार्च और सेलुलोज के बीच का अंतर जांचें।
चरण 3: दोनों के बीच की बुनियादी संरचनात्मक अंतर की पहचान करें।
चरण 4: सवाल का जवाब दें: स्टार्च की बुनियादी संरचनात्मक अंतर है कि स्टार्च लीनियर श्रृंखलाओं में आपस में जुड़े ग्लूकोज मोलेक्यूलों से बना होता है, जबकि सेलुलोज में ग्लूकोज मोलेक्यूल एक शाखागत श्रृंखला में जुड़े होते हैं।
प्रश्न:
कम करनेवाले शर्कर क्या हैं?
उत्तर:
उत्तर: कम करनेवाले शर्कर एक प्रकार के शर्कर हैं जो कुछ रासायनिक प्रतिक्रियाओं में ऑक्सीडेशन और क्रमिक द्रव्य प्रतिक्रियाओं में एक फ्री अल्डीहाइड या कीटोन समूह के रूप में कार्य कर सकते हैं। उदाहरण रूप में ग्लूकोज, फ्रक्टोज, और लैक्टोज कम करनेवाले शर्करों के उदाहरण हैं।
प्रश्न:
आवश्यक और अनावश्यक अमीनो एसिड क्या हैं? प्रत्येक प्रकार के दो उदाहरण दें।
उत्तर:
आवश्यक अमीनो एसिड: अमीनो एसिड जो शरीर अपने-ही नहीं बना सकता है और डाइटरी स्रोतों से प्राप्त करना होता है। उदाहरण में लाइसीन और थ्रानिन हैं।
अनावश्यक अमीनो एसिड: अमीनो एसिड जो शरीर खुद ही बना सकता है। उदाहरण में एस्पाराजीन और ग्लूटामिन हैं।
प्रश्न:
D−ग्लूकोज के साथ निम्नलिखित रिएजेंट के साथ क्या होता है? (i) आईएच (ii) Bromine water (iii) एचएनओ3।
उत्तर:
(i) आईएच: D−ग्लूकोज को अगर आईएच के साथ ट्रीट किया जाता है तो उससे एक आईसोमेरिक यौगिक, 5-hydroxymethylfurfural, बनेगा।
(ii) Bromine water: D−ग्लूकोज को Bromine water के साथ ट्रीट किया जाता है तो एक अल्डिहाइड, 1,2-dibromo-1,2-dideoxy-D-glucose बनेगा।
Answer: The two strands in DNA are not identical but are complementary because they have base pairs that fit together in a specific way. Each strand has a specific sequence of nucleotides, which are the building blocks of DNA. The bases adenine (A) always pairs with thymine (T), and guanine (G) always pairs with cytosine (C). This complementary base pairing allows the two strands to fit together like a puzzle, forming the iconic double helix structure of DNA. The complementary nature of the two strands is important for DNA replication and transcription, as it allows for accurate replication and transcription of genetic information.
Answer:
- Enzymes are biological molecules (proteins) that act as catalysts in biochemical reactions.
- They help speed up the rate of reactions by lowering the activation energy required for the reaction to occur.
- Enzymes are highly specific and can only catalyze specific reactions.
- They are not consumed in the reaction and can be used repeatedly.
- Enzymes play a crucial role in various metabolic processes in living organisms.
१. एंजाइम बायोकेमिकल प्रतिक्रियाओं में कैटलिस्ट के रूप में कार्य करने वाले प्रोटीन होते हैं। २. वे रासायनिक प्रतिक्रियाओं की गति को बढ़ाते हैं, जिससे वे अधिक तेजी से और सर्वत्रित्वपूर्ण रूप से हो सकते हैं। ३. एंजाइम्स अत्यंत विशिष्ट होते हैं, इसका अर्थ होता है कि वे केवल एक ही प्रतिक्रिया या बहुत छोटे समूह की प्रतिक्रियाओं का कैटलाइज करेंगे। ४. एंजाइम्स शरीर में अवश्यक प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं, जैसे पाचन, अनुशोधन और ऊर्जा उत्पादन। ५. एंजाइम्स सभी जीवित जीवों में पाए जाते हैं, बैक्टीरिया से मानव तक।
प्रश्न:
एमिनो एसिडों के amphoteric व्यवहार को आप कैसे समझाते हैं?
उत्तर:
१. सबसे पहले, समझाएं कि amphoteric व्यवहार क्या है। Amphoteric व्यवहार सत्ता होती है एक पदार्थ की, एसिड या एक बेस के रूप में कार्य करने की, यह pH के समाधान पर निर्भर करता है।
२. अगले, समझाएं कि एमिनो एसिड इसलिए amphoteric व्यवहार प्रदर्शित करते हैं। एमिनो एसिड में acidity और basicity प्राथमिक समूह होते हैं, जैसे कर्बॉक्सिलिक अम्ल और अमीन समूह। ये प्राथमिक समूह pH की समाधान पर हाइड्रोजन आयन (H+) या हाइड्राक्सीड आयन (OH-) के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं।
३. अंत में, समझाएं कि एमिनो एसिड का amphoteric व्यवहार क्यों महत्वपूर्ण है। एमिनो एसिड का amphoteric व्यवहार उन्हें बफर के रूप में कार्य करने की अनुमति देता है, जो समाधान में एक स्थिर pH को बनाए रखने में मदद करता है। यह जीवित प्रणालियों में महत्वपूर्ण है, जैसे मानव शरीर, जहां एक स्थिर pH आवश्यक है।
प्रश्न:
लैक्टोज के ग्रहण उत्पाद क्या हैं?
उत्तर:
चरण 1: हाइड्रोलिसिस क्या है को समझें। हाइड्रोलिसिस एक रासायनिक प्रतिक्रिया है जो पानी का उपयोग करके मांसपेशी में रासायनिक बंध को तोड़ने में शामिल होती है।
चरण 2: लैक्टोज क्या है को समझें। लैक्टोज एक डाइसक्कराइड शर्करा है जिसमें ग्लूकोज और गैलैक्टोज मोलेक्यूल होती हैं।
चरण 3: लैक्टोज के हाइड्रोलिसिस उत्पादों को निर्धारित करें। लैक्टोज के हाइड्रोलिसिस उत्पाद ग्लूकोज और गैलैक्टोज होंगे।
प्रश्न:
विटामिन कैसे वर्गीकृत होते हैं? रक्त का संचरण जो सूत्रण प्रणाली से जिम्मेदार होता है, उसका नाम बताएं।
उत्तर:
१. विटामिन या तो बीलक योग्य या पानी में विलायक होते हैं माना जाता है।
२. रक्त का संचरण सूत्रण करने के लिए विटामिन के लिए जिम्मेदार विटामिन क कहलाता है।
प्रश्न:
न्यूक्लिओसाइड और न्यूक्लिओटाइड के बीच क्या अंतर होता है?
उत्तर:
चरण १: शब्दों को समझें। न्यूक्लिओसाइड एक मौल है जिसमें एक संयोजनीय आधार (एडेनिन, गुअनिन, साइटोसिन, थाइमिन या यूरेसिल) और पांच-कार्बन शर्करा (राइबोज या डिऑक्सिराइबोज) होते हैं। न्यूक्लियोटाइड एक न्यूक्लिओसाइड है जिसमें एक या एक से अधिक फॉस्फेट समूह जुड़ी होती हैं।
चरण २: दो परिभाषाओं की तुलना करें। न्यूक्लिओसाइड और न्यूक्लिओटाइड के बीच मुख्य अंतर है कि न्यूक्लिओसाइड में एक या एक से अधिक फॉस्फेट समूह नहीं होते हैं, जबकि न्यूक्लिओटाइड में एक या एक से अधिक फॉस्फेट समूह जुड़ी होती हैं।
प्रश्न:
हमारे लिए विटामिन ए और विटामिन सी क्यों आवश्यक हैं? उनके महत्वपूर्ण स्रोतों का नाम बताएं।
उत्तर:
उत्तर: १. हमारे लिए विटामिन ए और विटामिन सी इसलिए आवश्यक हैं क्योंकि वे हमारे संपूर्ण स्वास्थ्य और सकारात्मकता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
वियतन अ सवस्थ अ आंखो, त्वचा, हड्डियों और दांतों को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है, जबकि वियतन सी मजबूती सिस्टम को बढ़ाने और संक्रमण से सुरक्षा करने में मदद करता है। 3. वियतन ए की महत्वपूर्ण स्रोतों में डेयरी उत्पाद, अंडे, गाजर, मीठे आलू, और सब्जी शाकाहारी समेत हैं। 4. वियतन सी की महत्वपूर्ण स्रोतों में सीताफल, नींबू, नीबू, बेल पेपर्स, ब्रोकोली, और स्ट्रॉबेरीज़ जैसे टांगदार फल शामिल हैं।
प्रश्न:
प्रोटीनों के सामान्य द्वितीय संरचना के क्या प्रकार होते हैं?
उत्तर:
-
चरण 1: प्रश्न को समझें।
-
चरण 2: उत्तर की खोज करें।
-
चरण 3: प्रश्न का उत्तर दें। उत्तर: प्रोटीनों के सामान्य द्वितीय संरचना के प्रकार एल्फा हेलिसेज़, बीटा शीट्स, और टर्न्स/लूप्स होते हैं।
प्रश्न:
न्यूक्लियो एसिड क्या हैं? उनकी दो महत्वपूर्ण फुंक्शन बताएं।
उत्तर:
न्यूक्लियो एसिड नुकलिओटाइड के में बने हुए मोलक्यूल होते हैं। वो जीवित जीवों में सर्वाधिक महत्वपूर्ण मैक्रोमोलेक्यूल होते हैं। न्यूक्लियो एसाड की दो महत्वपूर्ण फुंक्शन हैं:
-
जेनेटिक जानकारी: न्यूक्लियो एसिड्स पीढ़ी से पीढ़ी में जेनेटिक जानकारी को संग्रहीत और प्रसारित करने के लिए जिम्मेदार होते हैं।
-
विवर्तनिकरण संचालन: न्यूक्लियो एसिड्स सेलों में दीवारों और प्रक्रियाओं के जीववैज्ञानिक पथों और प्रक्रियाओं के नियमन में भी संलग्न होते हैं।
