बायोमोलेक्यूल कैसे याद करें

कार्बोहाइड्रेट:

• मोनोसैक्कराइड्स: सरल शक्कर, जैसे ग्लूकोज़
• डिसैक्कराइड्स: दो मोनोसैक्कराइड्स जोड़े गए, जैसे सक्रोज़
• पॉलीसैक्कराइड्स: मोनोसैक्कराइड्स के पॉलिमर, जैसे स्टार्च
• ग्लूकोज़: सबसे अधिक प्राचुर्य प्राप्त मोनोसैक्कराइड, कोशिकाओं के मुख्य ऊर्जा स्रोत
• फ्रक्टोज़: सबसे मीठा मोनोसैक्कराइड, फलों और शहद में पाया जाता है
• सक्रोज़: सामान्य मेज़ पीड़ी, ग्लूकोज़ और फ्रक्टोज़ से मिलकर बना होता है
• सेल्युलोज़: वनस्पति कोशिका दीवारों में पाए जाने वाला संरचनात्मक पॉलिसैक्कराइड
• स्टार्च: पौधों में पाए जाने वाला संग्रहण पॉलिसैक्कराइड, जैसे आलू और अनाज

प्रोटीन:

• ऐमिनो एसिड: प्रोटीन के निर्माणात्मक इकाइयाँ, 20 अलग-अलग प्रकार के
• पेप्टाइड बांध: एमिनो एसिड्स कोशिकाओं को जोड़ने वाले द्विदेशीय बांध
• प्राथमिक संरचना: एमिनो एसिड्स की क्रमबद्धता पोलिपेप्टाइड जंजीर में
• सेकेंडरी संरचना: पोलिपेप्टाइड जंजीर की नियमित मुड़ाव जैसे अल्फा-हेलिक्स, बीटा-शीट
• टर्शरी संरचना: पोलिपेप्टाइड जंजीर का त्रिमानवीय मुड़ाव
• चतुर्थी संरचना: कई पोलिपेप्टाइड जंजीरों को संगठित रूप में मिलाने के लिए संगठन
• एन्जाइम्स: रासायनिक प्रतिक्रियाओं की गति बढ़ाने वाले प्रोटीन कैटलिस्ट्स
• जनता नष्टी: pH, तापमान, आदि में परिवर्तन के कारण प्रोटीन की मूल संरचना की हानि

लिपिड्स:

• चर्बी और तेल: चर्बी एसिड और ग्लीसरॉल से मिलकर बने, कक्षा तापमान पर ठोस
• मोम: लंबी श्रृंखला वाले चर्बी एसिड आल्कोहल से एस्ट्रीकीकृत, जलरोधी बाधा
• फॉस्फोलिपिड्स: लिपिड्स जिनमें फॉस्फेट युक्त मस्तिष्क समूह होता है, कोशिका झिल्ली का प्रमुख घटक
• स्टेरॉयड्स: चार छल्लों वाले लिपिड्स, जैसे कोलेस्ट्रॉल, हार्मोन्स
• संतृप्त चर्बी एसिड्स: कार्बन एटम के बीच कोई डबल बांध नहीं, जैसे पैल्मिटिक एसिड
• अनसंतृप्त चर्बी एसिड्स: कार्बन एटम के बीच एक से अधिक डबल बॉन्ड, जैसे ओलेक एसिड

न्यूक्लियोटाइड्स:

• डीएनए: द्विबिंदु हेलिक्स, कोशिकाओं का आनुवांशिक सामग्री
• आरएनए: एकांशीय, प्रोटीन संश्लेषण और जीन विनियमन में संलग्न रहने वाला
• न्यूक्लियोटाइड्स: न्यूक्लियोटाइड्स के निर्माणात्मक इकाइयाँ, एक शर्करा, फॉस्फेट, और आयनीय आधार से मिलकर बने
• बेस पीयरिंग: पूरक आधारों के बीच हाइड्रोजन बॉन्डिंग (A-T, C-G, U-A)
• द्वितीय हेलिक्स: दो डीएनए के तने एक दूसरे के चारों ओर मुड़े हुए, लपेटे हुए सीढ़ी की तरह
• ट्रांस्क्रिप्शन: डीएनए टेम्पलेट से आरएनए का संश्लेषण
• अनुवाद: आरएनए टेम्पलेट से प्रोटीनों का संश्लेषण
• प्रतिलिपि: डीएनए की प्रतिलिपि, कोशिका विभाजन से पहले होता है

विटामिन:

• वसामिय विटामिन (A, D, E, K): शरीर की चर्बी में संग्रहित, विषारित स्तर पर एकत्र हो सकते हैं

• जलवायु-सोल्यूबल विटामिन (C, B-कॉम्प्लेक्स): शरीर में संग्रहित नहीं किए जाते, नियमित रूप से सेवन किए जाने चाहिए

• विटामिन A: दृष्टि, त्वचा स्वास्थ्य, और प्रतिरक्षा कार्य के लिए महत्वपूर्ण

• विटामिन D: कैल्शियम को अवशोषित करने में सहायता देता है और हड्डी की विकास को बढ़ाता है

• विटामिन E: एंटीआक्सिडेंट, कोशिकाओं को क्षति से बचाता है

• विटामिन K: रक्त जमाने और हड्डी स्वास्थ्य के लिए आवश्यक

• विटामिन C: एंटीऑक्सीडेंट, प्रतिरक्षा कार्य और कॉलेजन संश्लेषण में शामिल

• B-complex विटामिन: विभिन्न उपादानिक प्रतिक्रियाओं में शामिल हैं, जिनमें ऊर्जा उत्पादन, नस कार्य, और लाल रक्त कोशिका निर्माण शामिल हैं।

खनिज:

• मेक्रोन्यूट्रिएंट्स (कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, क्लोराइड, मैग्नीशियम): बड़ी मात्रा में आवश्यक होते हैं, इलेक्ट्रोलाइट्स और हड्डियों और कोशिकाओं के संरचनात्मक घटक बनाते हैं।
• माइक्रोन्यूट्रिएंट्स (लौह, जस्ता, आयोडीन, फ्लोराइड): छोटी मात्रा में आवश्यक होते हैं, अलग-अलग शारीरिक कार्यों के लिए आवश्यक हैं।
• कैल्शियम: हड्डी स्वास्थ्य और मांसपेशियों के कार्य के लिए आवश्यक है।
• फास्फोरस: ऊर्जा उत्पादन, हड्डी निर्माण, और अम्ल-आधार संतुलन में शामिल होता है।
• पोटेशियम: तरलता संतुलन, मांसपेशियों के संक्रमण, और नस प्रसार को नियंत्रित करता है।
• सोडियम: तरलता संतुलन और रक्तचाप बनाए रखता है।
• क्लोराइड: तरलता संतुलन और अम्ल-आधार संतुलन का नियंत्रण करने में मदद करता है।
• मैग्नीशियम: ऊर्जा उत्पादन, नस कार्य, और मांसपेशियों के संकुचन में शामिल होता है।
• लौह: लाल रक्त कोशिका निर्माण और ऑक्सीजन परिवहन के लिए आवश्यक है।
• जस्ता: प्रतिरक्षा कार्य में शामिल होता है, घाव भरने, और स्वाद प्राप्ति में।
• आयोडीन: थायराइड हार्मोन उत्पादन के लिए आवश्यक है, बायोआवर्धन को नियंत्रित करता है।
• फ्लोराइड: दांतों के कायरन रोकता है और हड्डियों को मजबूत करता है।