Chemistry Hydrogen Bond

क्या हाइड्रोजन बांध है?

एक हाइड्रोजन बांध एक आकर्षक संपर्क है जो एक मोलेक्यूल के हाइड्रोजन परमाणु और दूसरी मोलेक्यूल से एक इलेक्ट्रोनेगेटिव अणु (जैसे कि ऑक्सीजन, नाइट्रोजन या फ्लोरिन) के बीच होती है। यह एक गैर-कोवलेंट बांध का एक प्रकार होता है जो हाइड्रोजन परमाणु पर आंशिक सकारात्मक धारा और इलेक्ट्रोनेगेटिव अणु पर आंशिक ऋणात्मक धारा के बीच के विद्युत आकर्षण से होता है।

हाइड्रोजन बांध की विशेषताएँ
  • मजबूती: हाइड्रोजन बांध कोवलेंट बांधों से आमतौर पर कमजोर होता है, लेकिन वीन देर वाल्स बाधाओं से ताकतवर होता है। हाइड्रोजन बांध की मजबूती इलेक्ट्रोनेगेटिव अणु की इलेक्ट्रोनेगेटिविटी और हाइड्रोजन परमाणु और इलेक्ट्रोनेगेटिव अणु के बीच की दूरी पर निर्भर करती है।
  • दिशात्मकता: हाइड्रोजन बांध दिशात्मक होता है, इसका अर्थ है की इसका एक पसंदीदा प्रायोजन विभाजित होता है। हाइड्रोजन परमाणु को इलेक्ट्रोनेगेटिव अणु के पास पोजिटिव आंशिक धारा के पास स्थानित किया जाना चाहिए और हाइड्रोजन बांध स्वीकारक के पास हाइड्रोजन परमाणु का स्थान और H-X-A कोण (जहां X अलेक्ट्रोनेगेटिव अणु है और A हाइड्रोजन बांध स्वीकारक) को 180 डिग्री के निकट होना चाहिए।
  • संगठनशीलता: हाइड्रोजन बांध एक दूसरे के साथ सहयोग देकर नेटवर्क बनाने के लिए सहयोग कर सकता है। यह सहयोगिता बड़े संरचनाओं, जैसे प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड के गठन में लीड कर सकती है।
हाइड्रोजन बांध के प्रकार

तीन मुख्य प्रकार हैं:

  • मजबूत हाइड्रोजन बांध: ये हाइड्रोजन बांध हैं जिनमें H-X-A कोण 180 डिग्री की निकटता प्राप्त होती है और हाइड्रोजन परमाणु और इलेक्ट्रोनेगेटिव अणु के बीच की दूरी संकीर्ण होती है। मजबूत हाइड्रोजन बांध आमतौर पर पानी और अन्य धरात्मक विघटकों में पाया जाता है।
  • कमजोर हाइड्रोजन बांध: ये हाइड्रोजन बांध हैं जिनमें H-X-A कोण 180 डिग्री से कम होता है और हाइड्रोजन परमाणु और इलेक्ट्रोनेगेटिव अणु के बीच की दूरी लंबी होती है। कमजोर हाइड्रोजन बांध आमतौर पर कार्बनिक विघटकों और जैविक प्रणालियों में पाए जाते हैं।
  • द्विधातु हाइड्रोजन बांध: ये हाइड्रोजन बांध हैं जिनमें हाइड्रोजन परमाणु दो इलेक्ट्रोनेगेटिव अणुओं से बंधा होता है। द्विधातु हाइड्रोजन बांध आमतौर पर जैविक प्रणालियों में पाए जाते हैं।
हाइड्रोजन बांध का महत्व

हाइड्रोजन बांध बहुत सारे जीवविज्ञानिक प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिनमें:

  • प्रोटीन फोल्डिंग: हाइड्रोजन बांध प्रोटीन की मुड़ी हुई संरचना को स्थिर करने में मदद करता है।
  • न्यूक्लिक एसिड संरचना: हाइड्रोजन बांध बीसबाटी एवं आरएनए के दो रेखाओं को साथ में बांधता है।
  • पानी की विलायता: हाइड्रोजन बांध पानी मोलेक्यूलों के बीच में पाया जाता है, जो पानी को एक धरात्मक विघटक बनाता है, जिससे यह विभिन्न प्रकार के धातुओं को विलय कर सकता है।
  • द्रव्युत् पक्षिकरण: हाइड्रोजन बांध एन्जाइमों के क्रियात्मक स्थल में उपप्राणियों को समयानुसार स्थापित करने में मदद करता है, जो कैटलाइसिस को सुविधाजनक बनाता है।

सारांश के रूप में, हाइड्रोजन बांध बहुत महत्वपूर्ण गैर-कोवलेंट परसंचरण हैं जो जीवविज्ञानिक प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यह प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड और पानी की संरचना और कार्य प्रभावित करता है।

हाइड्रोजन बांध बनने की व्याख्या

एक हाइड्रोजन बॉन्ड एक प्रोटॉन (हाइड्रोजन) एटम के बीच और एक इलेक्ट्रोनेगेटिव एटम (जैसे कि ऑक्सीजन, नाइट्रोजन या फ्लोरीन) के बीच एक आकर्षक प्रभाव है जो एक मोलेक्यूल से होता है। यह एक प्रकार का non-covalent बॉन्ड है जो हाइड्रोजन एटम पर एक आंशिक सकारात्मक चार्ज और एल्क्ट्रोनेगेटिव एटम पर एक आंशिक नकारात्मक चार्ज के बीच विद्युत आकर्षण के कारण उत्पन्न होता है।

हाइड्रोजन बॉन्ड का निर्माण

हाइड्रोजन बॉन्ड उत्पन्न होता है जब एक हाइड्रोजन एटम संपर्क संबद्ध एक इलेक्ट्रोनेगेटिव एटम (जैसे कि ऑक्सीजन, नाइट्रोजन या फ्लोरीन) के साथ कोवैलेंट रूप से संबद्ध होता है। यह इलेक्ट्रोनेगेटिव एटम हाइड्रोजन एटम से इलेक्ट्रॉन खींचता है, जिससे हाइड्रोजन एटम पर आंशिक सकारात्मक चार्ज उत्पन्न होता है। इस आंशिक सकारात्मक चार्ज और दूसरे एक इलेक्ट्रोनेगेटिव एटम पर आंशिक नकारात्मक चार्ज के बीच यह हाइड्रोजन बॉन्ड उत्पन्न होता है।

हाइड्रोजन बॉन्ड की मजबूती उन एकात्मक विद्युतशक्तिमानीयता और एटमों के बीच की दूरी पर निर्भर करती है। जितना अधिक एकात्मक विद्युतशक्ति वाले एटम, उतना मजबूत होता है हाइड्रोजन बॉन्ड। जितनी कम दूरी एटमों के बीच होती है, उतना मजबूत होता है हाइड्रोजन बॉन्ड।

हाइड्रोजन बॉन्ड के प्रकार

हाइड्रोजन बॉन्डों के दो प्रकार होते हैं:

  • इंटरमोलेक्युलर हाइड्रोजन बॉन्ड मोलेक्यूलों के बीच होते हैं।
  • इंत्रामोलेक्युलर हाइड्रोजन बॉन्ड एक मोलेक्यूल के भीतर होते हैं।

इंटरमोलेक्युलर हाइड्रोजन बॉन्ड पानी और अन्य पोलर मोलेक्यूलों के उच्च उबलने बिंदु के लिए जिम्मेदार होते हैं। इंत्रामोलेक्युलर हाइड्रोजन बॉन्ड प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड की संरचना के लिए जिम्मेदार होते हैं।

हाइड्रोजन बॉन्ड का महत्व

हाइड्रोजन बॉन्ड बहुत सारे जैविक प्रणालियों में महत्वपूर्ण होते हैं। वे प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड की संरचना के लिए जिम्मेदार होते हैं, और वे कई केमिकल प्रतिक्रियाओं में भूमिका निभाते हैं। हाइड्रोजन बॉन्ड वाटर जैसे उच्च पृष्ठ तनाव और उच्च विशेष ऊष्मा प्रतिस्थापन की गुणवत्ता में योगदान देते हैं।

हाइड्रोजन बॉन्ड एक प्रकार का non-covalent बॉन्ड है जो हाइड्रोजन एटम पर एक आंशिक सकारात्मक चार्ज और एल्क्ट्रोनेगेटिव एटम पर एक आंशिक नकारात्मक चार्ज के बीच विद्युत आकर्षण के कारण उत्पन्न होता है। हाइड्रोजन बॉन्ड बहुत सारे जैविक प्रणालियों में महत्वपूर्ण होते हैं और वाटर जैसी गुणों में योगदान देते हैं।

H- बॉन्ड के प्रकार

हाइड्रोजन बॉन्ड अपनी प्रकृति और मोलेक्यूल के भीतर उपस्थित एटमों की स्थिति के आधार पर विभिन्न प्रकार में वर्गीकृत किए जाते हैं। यहां कुछ सामान्य प्रकार के हाइड्रोजन बॉन्ड हैं:

1. इंत्रामोलेक्युलर हाइड्रोजन बॉन्ड:
  • ये हाइड्रोजन बॉन्ड समान मोलेक्यूल के भीतर होते हैं, जिनमें एक हाइड्रोजन एटम एक इलेक्ट्रोनेगेटिव एटम (जैसे कि एन, ओ, या एफ) से कोवैलेंट रूप से संबद्ध होता है और दूसरे एक इलेक्ट्रोनेगेटिव एटम में मोलेक्यूल के भीतर होता है।
  • इंत्रामोलेक्युलर हाइड्रोजन बॉन्ड विशेष मोलेकुलर संरचनाओं के निर्माण में लेते हैं और मोलेक्यूल की भौतिक और रासायनिक गुणों को प्रभावित करते हैं।
2. इंटरमोलेक्युलर हाइड्रोजन बॉन्ड:
  • इंटरमोलेक्युलर हाइड्रोजन बॉन्ड अलग-अलग मोलेक्यूलों के बीच होते हैं। इसमें एक हाइड्रोजन एटम एक मोलेक्यूल में एक इलेक्ट्रोनेगेटिव एटम से कोवैलेंट रूप से संबद्ध होता है और दूसरे मोलेक्यूल में एक इलेक्ट्रोनेगेटिव एटम होता है।

  • सांसृजनिक हाइड्रोजन बोंड तत्वों के भौतिक गुणों, जैसे पानी का बिंदु, पिघलने का बिंदु, घुलनशीलता, और आणविक संरचना निर्धारित करने में महत्वपूर्ण होते हैं।

3. पारंपरिक हाइड्रोजन बॉंड:
  • पारंपरिक हाइड्रोजन बॉंड सबसे सामान्य प्रकार के हाइड्रोजन बॉंड होते हैं। इनमें एक हाइड्रोजन एटम, एन, ओ या एफ जैसे उच्च आधारशक्ति वाले एक एटम से संयुक्त कोवेलेंटी उदासीन एक आधारशक्ति वाले एटम के साथ जोड़ता है, आमतौर पर एन, ओ, या एफ होता है।
  • पारंपरिक हाइड्रोजन बॉंड मजबूत होते हैं और आणविक संरचना और संघर्षों को स्थिर करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
4. अपारंपरिक हाइड्रोजन बॉंड:
  • अपारंपरिक हाइड्रोजन बॉंड में एक हाइड्रोजन एटम, सी, एस, या पी जैसे कम आधारशक्ति वाले एक एटम से संयुक्त कोवेलेंटी एक आधारशक्ति वाले एटम के साथ जुड़ा होता है और गुणवत्ता शुद्धि सिस्टम में हो सकते हैं।
  • अपारंपरिक हाइड्रोजन बॉंड पारंपरिक हाइड्रोजन बॉंड से कमजोर होते हैं और विभिन्न रासायनिक प्रणालियों में हो सकते हैं।
5. सममित हाइड्रोजन बॉंड:
  • सममित हाइड्रोजन बॉंड तब होते हैं जब हाइड्रोजन एटम हाइड्रोजन बॉंड में शामिल होने वाले दोनों आधारशक्ति वाले एटमों से समान दूरी पर होता है।
  • सममित हाइड्रोजन बॉंड आमतौर पर पारंपरिक हाइड्रोजन बॉंड से ज्यादा मजबूत और स्थिर होते हैं।
6. असममित हाइड्रोजन बॉंड:
  • असममित हाइड्रोजन बॉंड तब होते हैं जब हाइड्रोजन एटम हाइड्रोजन बॉंड में शामिल होने वाले दोनों आधारशक्ति वाले एटमों से समान दूरी पर नहीं होता है।
  • असममित हाइड्रोजन बॉंड सामान्य रूप से सममित हाइड्रोजन बॉंड से कमजोर और कम स्थिर होते हैं।
7. योजित हाइड्रोजन बॉंड:
  • योजित हाइड्रोजन बॉंड एक ही हाइड्रोजन एटम को दो आधारशक्ति वाले एटमों के साथ हाइड्रोजन बॉंड बनाने में समयोजित होता है।
  • योजित हाइड्रोजन बॉंड हाइड्रोजन बॉंड के अनुमानित अंतराल द्वारा अनुमति देता है कि कई हाइड्रोजन बॉंड इंटरैक्शन में हो सकता है।
8. चेलेटेड हाइड्रोजन बॉंड:
  • चेलेटेड हाइड्रोजन बॉंड एक ही हाइड्रोजन एटम को चक्रीय संरचना में कई आधारशक्ति वाले एटमों के साथ हाइड्रोजन बॉंड बनाने में समयोजित होता है।
  • चेलेटेड हाइड्रोजन बॉंड कई हाइड्रोजन बॉंड इंटरैक्शन के सहयोगी प्रभाव के कारण विशेष रूप से मजबूत और स्थिर होते हैं।
9. सहयोगी हाइड्रोजन बॉंड:
  • सहयोगी हाइड्रोजन बॉंड हाइड्रोजन बॉंड के एक साथ काम करके हाइड्रोजन बॉंड नेटवर्क की कुल शक्ति और स्थिरता को बढ़ाने में मदद करते हैं।
  • सहयोगी हाइड्रोजन बॉंड जैविक प्रणालियों में आमतौर पर देखा जाता है, जैसे प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड्स में।
10. ब्लू-शिफ्ट हाइड्रोजन बॉंड:
  • ब्लू-शिफ्ट हाइड्रोजन बॉंड एक विशेष प्रकार के हाइड्रोजन बॉंड होते हैं जिनसे हाइड्रोजन-बॉन्डित समूह की वाइब्रेशनल आवृत्ति में नीला परिवर्तन (ऊच्च ऊर्जा) होता है।
  • ब्लू-शिफ्ट हाइड्रोजन बॉंड आमतौर पर मजबूत हाइड्रोजन बॉंड के साथ जुड़े होते हैं और कुछ जैविक यौगिकों में होते हैं।

हाइड्रोजन बॉंड के विभिन्न प्रकारों को समझना मोलेक्यूलर संरचना, स्थिरता और अंतराक्रियाओं में उनकी भूमिका को समझने के लिए महत्वपूर्ण होता है। हाइड्रोजन बॉंड रासायनिक और जैविक प्रक्रियाओं, जैसे मोलेक्युलर पहचान, स्वयंस्थापन, और प्रोटीन फोल्डिंग में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

हाइड्रोजन बांधन के प्रभाव

हाइड्रोजन बांधन एक प्रकार का गैर-कोवणेशियल रासायनिक बांध है जो हाइड्रोजन परमाणु और इलेक्ट्रोनेगेटिव परमाणु, जैसे कि नाइट्रोजन, ऑक्सीजन, या फ्लोरिन के बीच होता है। यह एक मजबूत इंटरमोलेक्युलर बांध है जो पदार्थों की भौतिक और रासायनिक गुणों पर प्रभाव डाल सकता है।

भौतिक गुणों पर प्रभाव
  • उबलने का बिंदु: हाइड्रोजन बांधन पदार्थ का उबलने का बिंदु बढ़ाता है। इसका कारण है कि हाइड्रोजन बांधन धारक मोलेक्यूल को ज्यादा कसकर आपस में बांधता है, जिससे पानी के तरल स्थान से उन्हें निकलने में अधिक कठिनाई होती है।
  • पिघलने का बिंदु: हाइड्रोजन बांधन धातु का पिघलने का बिंदु भी बढ़ाता है। इसका कारण है कि हाइड्रोजन बांधन धारक मोलेक्यूल को ज्यादा कसकर आपस में बांधता है, जिससे उन्हें आपस में आराम से हिलना और पिघलना मुश्किल होता है।
  • घोलनता: हाइड्रोजन बांधन पदार्थ की घोलनता पर प्रभाव डाल सकता है। सामान्यतः, पानी के साथ हाइड्रोजन बांध बना सकने वाले पदार्थ पानी में असमान्यता के मुकाबले अधिक घोलायमान होते हैं।
  • धनात्मकता: हाइड्रोजन बांधन पदार्थ की धनात्मकता पर प्रभाव डाल सकता है। सामान्यतः, पानी के साथ हाइड्रोजन बांध बना सकने वाले पदार्थ पानी से कार्बनिक पदार्थ को $\ce{(H+)}$ प्रदान करते हैं, जिससे समाधान में $\ce{H+}$ आयनों की घनता बढ़ती है।
  • क्षारता: हाइड्रोजन बांधन पदार्थ की क्षारता पर भी प्रभाव डाल सकता है। सामान्यतः, पानी के साथ हाइड्रोजन बांध बना सकने वाले पदार्थ पानी से $\ce{(H+)}$ प्राप्त करते हैं, जिससे समाधान में $\ce{H+}$ आयनों की घनता कम होती है।
  • प्रतिक्रियाशीलता: हाइड्रोजन बांधन पदार्थ की प्रतिक्रियाशीलता पर प्रभाव डाल सकता है। सामान्यतः, हाइड्रोजन बांध उस मोलेक्यूल के इलेक्ट्रॉन के दूसरे अणुओं के बीच के बांधों को कमजोर कर सकता है, जिससे वह अन्य पदार्थों के साथ प्रतिक्रिया करने की संभावना बढ़ती है।

हाइड्रोजन बांधन एक मजबूत इंटरमोलेक्युलर बांध है जो पदार्थों की भौतिक और रासायनिक गुणों पर प्रभाव डाल सकता है। पदार्थ के व्यवहार को समझने के लिए हाइड्रोजन बांधन के प्रभावों को समझना महत्वपूर्ण है।

हाइड्रोजन बांध पूछे जाने वाले प्रश्न
हाइड्रोजन बांध क्या होता है?

हाइड्रोजन बांध एक आकर्षक प्रभाव है जो एक मोलेक्यूल से हाइड्रोजन परमाणु और एक इलेक्ट्रोनेगेटिव परमाणु (जैसे कि ऑक्सीजन, नाइट्रोजन, या फ्लोरिन) के बीच होता है। यह इसलिए होता है कि हाइड्रोजन परमाणु को एक उच्चतर इलेक्ट्रोनेगेटिव परमाणु से कोवलेंट रूप में बाँधने से हाइड्रोजन परमाणु पर आंशिक पॉजिटिव आवेश और इलेक्ट्रोनेगेटिव परमाणु पर आंशिक ऋणात्मक आवेश उत्पन्न होता है। यह हाइड्रोजन परमाणु को एक दूसरे मोलेक्यूल के इलेक्ट्रोनेगेटिव परमाणु की ओर आकर्षित करने की संभावना होती है, जिससे हाइड्रोजन बांध बन जाता है।

जल बंधों के प्रकार क्या हैं?

दो मुख्य प्रकार के जल बंध होते हैं:

  • आंतरवस्त्रीय जल बंध: ये अणुओं के बीच होते हैं। उदाहरण के लिए, पानी के बीच जल बंध आंतरवस्त्रीय होते हैं।
  • आंतरमोलीय जल बंध: ये एक मोलेक्यूल के अंदर होते हैं। उदाहरण के लिए, कार्बोक्सिलिक अम्ल में हाइड्रोक्सिल समूह और कार्बोनिल समूह के बीच जल बंध आंतरमोलीय होते हैं।
जल बंध की मजबूती क्या होती है?

जल बंध की मजबूती, इलेक्ट्रोगिविटीविटी और हाइड्रोजन धातु के बीच की दूरी की आधार पर होती है। जितनी अधिक इलेक्ट्रोगिविटीविटीविटी वाला धातु होता है, उतना ही मजबूत जल बंध होता है। हाइड्रोजन धातु और इलेक्ट्रोगिविटीविटीविटी धातु के बीच की दूरी जितनी कम होती है, उतना ही मजबूत जल बंध होता है।

जल बंध की गुणधर्म क्या होती हैं?

जल बंध के कई महत्वपूर्ण गुणधर्म होते हैं:

  • विन्यासयुक्त होते हैं: जल बंध सबसे मजबूत होते हैं जब हाइड्रोजन धातु और इलेक्ट्रोगिविटीविटीविटी धातु एक सीधी रेखा में होते हैं।
  • सहकारी होते हैं: जल बंध एक दूसरे को मजबूत कर सकते हैं। यह इसलिए है क्योंकि एक जल बंध के प्रकारन से अन्य जल बंध का उत्पादन हो सकता है।
  • गतिशील होते हैं: जल बंध सदैव टूटते और फिर बनते रहते हैं। यह इसलिए होता है क्योंकि जल बंध में शामिल मोलेक्यूल लगातार चलते रहते हैं।
जल बंध के अनुप्रयोग क्या हैं?

जल बंध के कई महत्वपूर्ण अनुप्रयोग होते हैं, जिनमें से कुछ हैं:

  • पानी: जल बंध पानी की अद्वितीय गुणधर्मों के जिम्मेदार हैं, जैसे की उच्च सतह तनाव और उच्च विशेष ऊष्मा धारण क्षमता।
  • प्रोटीन: जल बंध प्रोटीन के ढांचे और कार्य के लिए अत्यावश्यक होते हैं। वे प्रोटीन को उचित आकार में रखने में मदद करते हैं और उन्हें अन्य मोलेक्यूलों के साथ संवाद करने की अनुमति देते हैं।
  • डीएनए: जल बंध डीएनए के ढांचे और कार्य के लिए अत्यावश्यक होते हैं। वे डीएनए के दो पट्टियों को साथ में बांधते हैं और उन्हें नकल कराने की अनुमति देते हैं।
  • संश्लेषित सामग्री: जल बंध का उपयोग नायलॉन और पॉलीएथिलीन जैसे कई संश्लेषित सामग्रियों के संश्लेषण में किया जाता है।
निष्कर्ष

जल बंध प्रकृति में एक महत्वपूर्ण बल हैं। इसे जीवविज्ञानिक मोलेक्यूलों की संरचना और कार्य के लिए महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और इसका उपयोग विभिन्न संश्लेषित सामग्रियों में भी किया जाता है। जल बंध की समझ अणु स्तर पर पदार्थ के व्यवहार की समझ के लिए आवश्यक है।



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